La pintura artística es el
arte de la representación gráfica utilizando pigmentos mezclados con otras
sustancias aglutinantes orgánicas o sintéticas. En este arte se emplean
técnicas de pintura, conocimientos de teoría del color y de composición
pictórica, y el dibujo. La práctica de el arte de pintar, consiste en aplicar,
en una superficie determinada —una hoja de papel, un lienzo, un muro, una
madera, un recorte de tejido, etc.— una técnica determinada, para obtener una
composición de formas, colores, texturas, dibujo, etc. dando lugar a una obra
de arte según unos principios estéticos. El arquitecto y teórico del clasicismo
André Félibien, en el siglo XVII, en un prólogo de las Conferencias de la
Academia francesa hizo una jerarquía de géneros de la pintura clásica: «la
historia, el retrato , el paisaje, los mares, las flores y los frutos».